Korban Meningkat! Bupati Sidoarjo Desak SPPG Kalitengah Ditutup Permanen Usai Ratusan Santri Keracunan
--
Selain persoalan proses pengolahan, Subandi menyoroti status kelayakan sejumlah dapur MBG di Sidoarjo. Dari sekitar 170 SPPG yang ada di wilayah tersebut, ia menyebut 31 dapur telah beroperasi sebelum seluruh proses perizinan kelayakan diselesaikan.
Menurut Subandi, kondisi itu membuat pemerintah daerah tidak dapat melakukan pengawasan secara maksimal terhadap standar dapur maupun fasilitas pendukungnya.
“Kalau sudah jalan kita tidak akan bisa monitor IPAL-nya seperti apa, kondisi dapurnya seperti apa, ini layak atau tidak,” ujarnya.
Insiden di SPPG Kalitengah sebelumnya menyebabkan ratusan penerima MBG mengalami keluhan kesehatan setelah mengonsumsi makanan yang didistribusikan dari dapur tersebut. SPPG Kalitengah diketahui memasok makanan untuk sekitar 2.800 penerima di 19 sekolah, termasuk sekitar 1.000 porsi yang dikirim ke Pondok Pesantren Manbaul Hikam.
Sebagai langkah awal, BGN telah memberikan sanksi berupa penghentian operasional SPPG Kalitengah selama 30 hari. BGN juga mengusulkan pencopotan kepala SPPG sebagai bagian dari tindak lanjut atas kejadian tersebut.
Akan tetapi, Subandi menginginkan tindakan yang lebih tegas. Ia meminta pihak yang bertanggung jawab atas pengelolaan dapur turut mempertanggungjawabkan insiden tersebut, sehingga standar keamanan makanan dalam pelaksanaan program MBG dapat diperbaiki.
Baca juga: Tatapan Mematikan! Manga My Personal Weatherman Chapter 1 Bahasa Indonesia
